tardes de domingo na YAO Pressed Juicery

sábado, abril 23, 2016


Casaco - Lefties / Top - H&M / Fio - Gold Velvet / Saia - Loja online da Mara Silvério / Mala - Vintage

A tarde de domingo prometia um sol radioso e foi precisamente esse quadro idílico que o dia proporcionou. Aproveitei para passear a pé pela minha adorada Lisboa e fazer uma visita a um espaço que estava na minha wishlist há algumas semanas: a YAO Pressed JuiceryTime Out Lisboa e a New in Town teceram rasgados elogios a este novo bar saudável da cidade, o que só fez com que tivesse ainda mais vontade de experimentar os frascos-maravilha.

À primeira vista, o espaço gerido pelos irmãos Eduardo e Jorge Marecos, e pelo amigo de ambos, Duarte Ramada Curto, pode parecer pequeno; há apenas um balcão em madeira, mas os 11 metros quadrados transpiram energia e vitalidade.  


A grande novidade deste recanto da Calçada do Combro, entre o Bairro Alto e Santos? Os sumos de pressão a frio, feitos a partir de um método que ajuda a conservar as propriedades e nutrientes dos alimentos por um período de cinco dias. Esta moda já faz furor no estrageiro, mas só agora é que vê a luz do dia no nosso país. Feitas diariamente na loja, apenas no momento do pedido do cliente, estas bebidas nutritivas, repletas de frutas, legumes e superalimentos, existem em dois tamanhos distintos, 250 ml (€3) e 500 ml (€5). Todos os produtos são frescos, sem adição de água, conservantes, açúcar ou aditivos. 

Foi bastante difícil escolher uma bebida do menu, entre sumos, smoothies, leites vegetais e shots de energia, os "Boosters". Depois de alguns minutos de indecisão, decidimos trazer connosco dois smoothies de cores primaveris de 335 ml cada (€3,90): o "The Blueberry Muffin", com leite de amêndoa, frutos do bosque, aveia e banana, e o "The  Big C", confecionado com laranja, manga, ananás, lima e bagas de goji. Que maravilha! Fiquei absolutamente fã e não vejo a hora de regressar, para experimentar o leite de amêndoa.


Se trabalham nas redondezas ou se procuram um espaço alternativo e saudável em Lisboa, passem à porta da YAO Pressed Juicery e levem convosco um copo refrescante. Nós decidimos relaxar ao sol no Miradouro do Adamastor e contemplar a quietude do rio Tejo. Parece um fim de tarde perfeito, não? E foi!

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Largo Doutor António Sousa Macedo, 4B,
São Bento, Lisboa
Telf.: 913570403
Aberto todos os dias das 9h00 às 19h00

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